200 g Asparagi freschi
75 g Zucchero a velo
20 g Burro
1
MONTAGGIO DEL DOLCE: in un anello dacciaio porre un disco di daquoise, una strato di crema formaggio e asparagi, inserire quindi la crema di fragole precedentemente congelata e terminare con la crema formaggio e asparagi. Abbattere, spruzzare con (100 gr. Ciocc. Bianco 50 gr. di burro cacao) e decorare come da foto.
Ingredients
200 g Asparagi freschi
75 g Zucchero a velo
20 g Burro
Directions
1
MONTAGGIO DEL DOLCE: in un anello dacciaio porre un disco di daquoise, una strato di crema formaggio e asparagi, inserire quindi la crema di fragole precedentemente congelata e terminare con la crema formaggio e asparagi. Abbattere, spruzzare con (100 gr. Ciocc. Bianco 50 gr. di burro cacao) e decorare come da foto.